Selasa, 10 Desember 2024

Berikut Menu SULTAN Gala Dinner KTT ASEAN 2023, Hamparan Makanan Mewah Mulai Aneka Daging Hingga Vegetarian

TAN nan mewah tersaji di dalam gala dinner KTT ASEAN, berikut informasi aneka menu nusantara.

Hot News

TENTANGKITA.CO– Barusaja tadi malam Presiden Joko Widodo menggelar acara gala dinner alias jamuan makan malam bagi tamu baik VIP ataupun VVIP di KTT ASEAN 2023 ke-43.

Tak tanggung tanggung aneka menu makan malam SULTAN nan mewah tersaji di dalam gala dinner ini.Berbagai menu makanan ini sengaja dipilih dari aneka nusantara dan khas Indonesia.

Adapun hidangan ini disiapkan di Hutan Kota Gelora Bung Karno (GBK) Rabu 6 September 2023 semalam bersama dengan penampilan nyanyian dari performer sembari disuguhkan video mapping pada gedung-gedung dan kembang api.

BACA JUGA:Formasi PPPK 2023 Kabupaten Banggai Provinsi Sulawesi Tengah Ada 1.995 Lowongan CPNS, Ini Rincian dan Persyaratannya

Melansir keterangan resmi Tim Komunikasi dan Media KTT Ke-43 ASEAN 2023, Arnold mengatakan menu bagi para kepala negara ASEAN dan para tamu bertema “Nusantara The Forest”.

Lewat tema itu, Arnold dan tim meramu berbagai jenis makanan dari sejumlah daerah di Tanag Air.

Lebih jauh, ini merupakan rincian menu bagi tamu-tamu VIP dan VVIP yaitu kepala negara dan pemimpin organisasi internasional.

Menu VVIP Menu pembuka (Appetizer) Kepiting Andaliman dari Sumatra Utara, terdiri dari mud crab salad (salad kepiting), buah semangka, saus aioli andaliman, kuaci, dan baby spinach (bayam).

Sementara itu, untuk peserta vegetarian, disajikan salad semangka dari Sumatra Utara, meliputi dari keju ricotta, kuaci, saus mustard, dan daun kale. Kemudian, hidangan Utama (main course).

BACA JUGA:Fakta Putri Ariani Lolos ke Final America’s Got Talent (AGT) 2023, Tidak Dapat Vote Dari Warga Indonesia?

Daging kecap dari Jawa, terdiri dari oy glazed Lampung wagyu cheek (daging pipi sapi masak kecap Lampung, red), saus kenikir, kentang, dan kubis brussel.

Selanjutnya, untuk peserta vegetarian adalah vichyosse yaitu sup dari Jawa terdiri dari kentang, kubis brussel, kismis dan bunga kol.

Lalu menu Penutup (dessert) Nusantara Urban Forest (IKN), terdiri dari cokelat, spiced banana (pisang berbumbu), apel melati, dan matcha moss (saus teh hijau).

Selanjutnya, menu penutup bagi peserta VVIP vegetarian sama dengan non-vegetarian.

Menu VIP Hidangan Pembuka (Appetizer) Asean Assiette atau “piring” ASEAN, berupa chicken mushroom terrine (ayam jamur dimasak terrine-seperti kornet), tart bebek betutu, beef curry puff (karipap sapi), dan seafood roulade (seafood gulung).

Bagi peserta vegetarian, disajikan rujak buah Jawa berisi manisan mangga, acar pepaya muda, jeruk bali, delima, agar-agar lemon dan opak.

BACA JUGA:Profil Mbak-mbak yang Labrak Rocky Gerung, Katanya Bernama Noviana Kurniati, Kader PDIP yang Nyaleg di Cianjur

Hidangan Utama (Main Course) Nasi Campur Nusantara dari Sumatra Barat dan rawon dari Jawa Timur, yang sajiannya terdiri dari nasi kemangi, iga sapi dengan kuah rawon, acar timun, sosis ayam, dan sambal ayam pop.

Berlanjut, untuk tamu VIP vegetarian, disiapkan nasi campur nusantara dan rawon. Hidangan Penutup (Dessert) Adapun menu penutup peserta VIP sama dengan VVIP, yakni Nusantara Urban Forest (IKN).

Arnold dan para tim juga menyiapkan menu berisi olahan ikan bagi peserta yang menyukai pescetarian, yakni nasi campur nusantara dan kari santan.

Seperti, makanan Sumatra Barat dan Jawa, meliputi nasi kemangi, gulai seabass, acar timun, jamur saus kelapa, sambal pop, opak, dan minyak daun kari.

 

Temukan Artikel Viral kami di Google News
Artikel Terkait
Terpopuler
Terbaru

Penyaluran KLJ, KAJ, KPDJ Tahap 4 2024 Segera, Info Ada Di Sini

TENTANGKITA.CO, JAKARTA - Calon penerima Bansos dari Pemprov DKI lewat KLJ, KAJ, dan KPDJ tahap 4 --Oktober, November, Desember--...