Senin, 14 Oktober 2024

Lagi Hits dan Masih Jadi Viral, Begini Cara Bikin Croffle di Rumah

Hot News

TENTANGKITA.CO- Masih menjadi viral di kalangan milenial yaitu croffle. Croffle atau sebuah olahan makanan yang terbuat dari pastry dan di masak menggunakan waffle pan ini sangat ramai diperbincangkan.

Bahkan, gerai makanan yang menjual croffle tersebut selalu dipadati konsumen yang ingin mencoba.

Bagi kamu yang malas antri berjam-jam untuk mencicipi croffle tersebut, kamu dapat membuatnya di dapur rumah.

BACA JUGA:Hari Ini Kamis 28 September 2023 Transjakarta Buka Rute Baru, Ini Rutenya

Karena sebenarnya croffle sangat mudah untuk kita buat sendiri di rumah bahkan cocok untuk dijadikan menu sarapan.

Di bawah ini resep dan bahan yang mudah didapat di rumah.

Bahan-bahan:

200 ml susu hangat

6 gr ragi

3 sdm gula pasir

290 gr tepung terigu protein tinggi

1/2 sdt garam

150 gr mentega, suhu ruang, pakai semua

Cara Membuat:

1. Masukan ragi dan gula kedalam susu, aduk lalu tutup dengan dengan pelastik atau apapun yang tida membuat masuk udara, diamkan selama 5-10 menit.

BACA JUGA:BINGUNG!! Benarkah KLJ 2023 Penerima Lama Batal Cair di Awal Oktober 2023? Begini Penjelasan Dinsos DKI Jakarta

2. Siapkan 1 mangkuk lagi dan masukan tepung terigu dan garam, aduk, lalu masukan campuran ragi, uleni adonan hingga menyatu sekalama 5 menit.

3. Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, masukan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam

4. Siapkan talenan, taburi hingga rata dengan tepung terigu, lalu pipihkan adonan bentuk persegi panjang.

5. Masukan mentega, oles hingga rata, lalu kita belah menjadi empat bagian, tumpuk kemudian lipat.

6. Simpan dalam freezer selama 45 menit.

BACA JUGA:Indonesia Gagal Ke Perempat Final Asian Games 2022

7. Keluarkan dari freezer, pipihkan memanjang lalu bagi menjadi 10 bagian dengan bentuk segitiga.

8. Ambil satu persatu adonan, belah tengah bagian bawah, tarik kemudian gulung, lakukan hingga seluruh adonan habis.

9. Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang.

10. Panaskan cetakan croffle, masukkan croffle panggang hingga kecokelatan, Croffle siap disajikan.

Temukan Artikel Viral kami di Google News
Artikel Terkait
Terpopuler
Terbaru

Kualifikasi Piala Dunia 2026 (AFC): Preview China v Indonesia

TENTANGKITA.CO, JAKARTA - China  menghadapi situasi yang menentukan saat mereka menghadapi Indonesia di laga keempat Grup C babak ketiga...